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  • 2019.10.28

    塩選びは『食塩相当量』で判断!

    最近、塩の話しでかなり興味を持たれる方が増えたので、選び方について・・・ その前に簡単に塩の歴史を。 日本の塩の制度 日本の塩の品質が劣悪に瀕したのには歴史が大きく関連しています。 1905年の塩専売制度創設以来、塩の需給と価格の安定に寄与してきたが 1997年に廃止され、現在は自由の市場構造へと移行しています。 日本では、古くから海水に頼る塩浜法が行われ、全国の約八割の塩を産しました。 塩が生活必需品であり塩価を低く抑えなくてはならない反面、その生活税的な 性格は国民生活に苦痛を与えるとして廃止論も出されました。 種々の論議の結果、塩の専売制度は、収益主義を捨てて「公益専売」として 再出発し、1997年の塩専売制の終焉まで引き継がれていました。 その始まりは1905年の塩専売制の実施に始まり第1次~4次塩業整備が行われ、 採かん工程をすべてイオン膜方式に転換し、2,200ヘクタールの塩田が姿を消し、 製塩工程全体が装置産業化するという日本の製塩史上例のない大改革でした。 これにより、日本の塩にミネラルが殆ど含まれない「食塩」「食卓塩」になったのです。 かくして1997年4月、92年間続いた塩専売制度は廃止され、塩事業センターが 担う体制がスタートし新しい日本の塩産業創世の扉が開かれました。 歴史の流れにより、現段階において塩の製造は本来のミネラルを多く含む安全で、 体に利をもたらす動きと変わって来たのです。 塩の良さを選ぶコツは? 裏表示の『食塩相当量』を観ましょう! この数値が限りなく100に近い物はほぼ塩化ナトリウムという事です。 ミネラル分が豊富に含まれた塩ほど、『食塩相当量』の数値が低くなります。 因みに比較表をご覧ください。 日本の食塩と食卓塩の劣悪さをお解り頂けると思います。 沖縄の雪塩と比較すると一目瞭然。 ミネラル成分の多さはギネス認定の世界一の塩になっています。 価格もそれなりなので、購入の判断は『食塩相当量』を基準に! プチメタボ  JR大宮駅東口から徒歩3分 体の総合メンテナンスジム TopFit TEL 048-645-7577  ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ ギックリ腰、ヘルニア、すべり症、座骨神経痛等でお悩みの方、 訳の分からない痛みをお持ちの方是非一度体感して下さい。 さいたま市大宮 加圧トレーニングジム ぎっくり腰110番 東洋触気功療術会 大宮支部 大宮フィットネス 大宮パーソナルジム 埼玉トレーニングクラブ 大宮温熱療法 大宮整体院

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  • 2019.10.12

    知らず知らずに商品からは異常な程の砂糖を摂取。

    インターネットで「白砂糖」を検索すると、ドキッとするような内容が書かれたサイトがいくつも見つかります。 知らず知らずに商品からは異常な程の砂糖を摂取しています。 砂糖は世界中で最も消費されている食品ですが、白砂糖は体に害があるとして、最も大きい健康リスクの一つでもあります。 ですが、体にとって糖分は必ず必要なエネルギー補給源なので控えめにする努力は心掛けましょう。 加工食品は食べず、甘いものがほしいのなら自然のものから、というのが1つの目安です。 これは「砂糖を1日小さじ6杯食べなければいけない」というのではなく、 「食べるならこの程度に押さえましょう」ということです。 なぜなら摂り過ぎれば生活習慣病や肥満を引き起こすからです。 では、何を摂れば? それは最後に記載しています!!! 茶色い砂糖を使うべきだと指摘するサイトもあります。 もちろん、全ての砂糖が同じわけではありません。 深刻な影響を及ぼすのは、精製された白砂糖です。 白砂糖って、そんなに危険なのか、調べてみました。 そもそも茶色い砂糖と白砂糖は何が違うのか。 精糖メーカーなどに携わる社長さんに作り方を聞いて見ました。 まず茶色い砂糖の一つ、 黒砂糖は サトウキビを搾った汁を石灰と一緒に煮て、要らない成分を取り除き出来た甘いサトウキビジュースを煮詰めると完成。(アルカリ性) 白砂糖は 黒砂糖の作り方と途中までは同じ。 白砂糖の場合、そこからさらに、濾過したり、お湯で洗ったり、活性炭などを使い精製されることで甘みのショ糖以外の成分を徹底的に取り除かれたものですからビタミン・ミネラルを含まず栄養価は全くありません。(酸性) 砂糖は酸性、人間の身体は弱アルカリ性です。 なので砂糖を摂った後、放置するとどんどん酸性に傾いてしまうので中和し、弱アルカリ性に戻していかないといけません。 この中和で使われるのがビタミン・ミネラルですが、砂糖には含まれていませんので、体内のカルシウムを含めたミネラルが使われイライラしやすい状態になってしまいます。 砂糖を減らし、必要以上にビタミン・ミネラルの消費を抑えることでイライラ解消にもなります。 白砂糖を摂り過ぎると -糖化が進む 細胞はタンパク質で出来ていますが、血管は高血糖になると糖とくっ付き糖化現象が起こり、活性酸素が出てくる為、血液が酸化し汚れ、慢性炎症になる恐れがある。 (動脈硬化、老化現象、がん等・・・) ビタミン・ミネラル喪失 精製された白砂糖はビタミン・ミネラルも取り除かれ、体内カルシウムも減少させる為、栄養素を摂取出来ないということになります。 本来、食べ物は栄養を摂るものですが、スイーツ等甘い物は栄養を使うものなので逆進性をはらんでいます。 -血糖値が乱高下することで中毒性を持ち脂肪を増やすことに! 甘い物を摂取することで急激に血糖値が上がると膵臓(すいぞう)では逆に下げる為の働きとしてインスリンの分泌をはじめ、抑え込もうとし短時間で急降下してしまいます。 大量に分泌されたインスリンは脂肪細胞に運んで行かれ血液内の糖を下げようとした時に余った糖は脂肪に変わって行くので、脂肪の蓄積➩肥満につながって行きます。 また、大量にインスリンを出してしまったが故に血糖値は急降下を始めるので脳は錯覚を起こし、糖の不足を訴え、さらに欲す、負のスパイラルとなります。(中毒性、糖尿病) また、砂糖の摂り過ぎは腸内細菌が乱れ、悪玉菌を増やす等々・・・。 砂糖は酸性、人間の身体は弱アルカリ性です。 なので砂糖を摂った後、放置するとどんどん酸性に傾いてしまうので、中和し、弱アルカリ性に戻していかないといけません。 この中和で使われるのがビタミン・ミネラルですが、砂糖には含まれていませんので、体内の カルシウムを含めたミネラルが使われイライラしやすい状態になってしまいます。 砂糖を減らし、必要以上にビタミン・ミネラルの消費を抑えることでイライラ解消にもなります。 食べてもあまりからだに負担にならない甘味料は? ●ローハニー(未加工のはちみつ) ●メープルシロップ ●黒糖(さとうきびからよけいなことをせずに作ったもの) ●米飴(玄米飴とか) ●自然派甘味料(ステビア、ラカントなど) 等々・・・ やはり、全てに於いて過剰摂取は身体にはマイナスの要素にしかならないという事をしっかりと認識する事が重要。 体に入れる物に関しては個々の知識と判断にて。 プチメタボ  JR大宮駅東口から徒歩3分 体の総合メンテナンスジム TopFit TEL 048-645-7577  ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ ギックリ腰、ヘルニア、すべり症、座骨神経痛等でお悩みの方、 訳の分からない痛みをお持ちの方是非一度体感して下さい。 さいたま市大宮 加圧トレーニングジム ぎっくり腰110番 東洋触気功療術会 大宮支部 大宮フィットネス 大宮パーソナルジム 埼玉トレーニングクラブ 大宮温熱療法 大宮整体院  

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  • 2019.10.10

    森のバター「アボガド」

    最近。 アボガドにはまり、約2週間ほぼ食べてます。 「アボカド」はメキシコや中央アメリカ原産の果物です。 「森のバター」といわれるほど脂肪分が多く栄養価が高いアボカド。 ギネスブックに世界一栄養価の高い果物として紹介されています。 アボカドは黒っぽい皮に包まれているので、パッと見ただけでは新鮮なのか、 食べ頃なのかが分かりにくいと思いますが、用途によって食べ頃が異なります。 皮が緑っぽい硬めのものはパスタソースや天ぷらなど、火を通す料理に。 皮が黒っぽく柔らかいものは生でサラダやサンドイッチ、チャンジャや塩だけでもOK。 アボカドに多く含まれている栄養成分とその効能について紹介します。 ★血液サラサラ! アボガドはノンコレステロールの不乾和脂肪酸なので、皮下脂肪にはならず、 血液中の悪玉コレステロール値を下げます。 ★優れた整腸作用! アボガド1個でごぼう1本分相当する食物繊維が、腸の働きを整え、ダイエット、 美容効果も得られます。 ★体脂肪率も落とせる! 脂肪を分解するビタミンが豊富で、血液サラサラ効果、整腸作用もあり、 無理なく体脂肪を落とせる理想のダイエット食品です。 ★お肌ツルツル! アボガドにはリノール酸、リノレン酸が含まれ、アボガド半個で1日の 所要量を充分摂取、お肌を乾燥から守ってくれるセラミドを作り、 お肌をツルツルにします。 又、皮膚の健康を維持するビタミンB2ビタミンB3も豊富に含まれています。 ★肝臓を守るグルタチオン! 特に肝臓で働く抗酸化物質、グルタチオンが豊富に含まれ、飲酒・喫煙等による アルコールやニコチンなど有害物質の解毒作用を促進します。 さらには、肝臓を傷つける活性酸素を除去し、肝機能の低下を防止します。 ★がん予防効果! 抗がん作用の強いルチンやカロチノイドと抗酸化作用のあるビタミンEが 豊富に含まれている為、がん予防の働きをします。 ★動脈硬化・高血圧予防! 動脈硬化症などを予防するオレイン酸を多く含み動脈硬化の原因を抑える働きが 確認されています。 又、アボガドに含まれるカリウムは体内から余分なナトリウムを排出するので、 高血圧防止にも役立ちます。 ガスバーナーで軽くあぶり塩で食べたら病み付きになります。 栄養価が高い上に味にくせがなく、まろやかな食感が魅力のアボカド。 ぜひ積極的に、毎日の食事にとり入れて見て下さい。。   プチメタボ  JR大宮駅東口から徒歩3分 体の総合メンテナンスジム TopFit TEL 048-645-7577  ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ ギックリ腰、ヘルニア、すべり症、座骨神経痛等でお悩みの方、 訳の分からない痛みをお持ちの方是非一度体感して下さい。 さいたま市大宮 加圧トレーニングジム ぎっくり腰110番 東洋触気功療術会 大宮支部院               大宮フィットネス 大宮パーソナルジム 埼玉トレーニングクラブ 大宮整体院  

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  • 2019.09.17

    ホワイトニングキャンペーン

    前回はケト(超糖質制限の脂質代謝)という元々は治療だった最近また流行をみせているダイエットの良い面と悪い面 難しさについて書いていきました。   一時的に減量を終えての食事での体の変化として☺ 大量の糖質と脂質(といってもジャンクを食べているわけではない)で 一日の摂取カロリーがオーバーカロリー(消費<摂取)になると脂性肌になり肌も 少し荒れ、汗にも脂質や悪玉菌の餌になるようなものが増えたのか 酸っぱさのあるww感じになったのが7日でも感じられました。 やはり身体の外身も中身も口から入ってきたものから作られているのだなと実感しました。 また今週から綺麗な食事をメインにストレスなく1日1~2個のお菓子も 食べたりチートデイも設ける生活に戻していきます。 そしてジムからのお知らせがありまして トレーニングで得るきれいな身体とセットで印象に影響を与える白い歯や口腔ケアで 磨きをさらにかけて頂こうと今回一度しっかり白くしていただくための次回予約 セットキャンペーンとして(汚れの再付着防止・口臭・歯周病の予防ももちろ効果があります) 次回のホワイトニングのご予約もセットで入れて頂いたお客様のホワイトニングの 価格を2500円で体験頂けます! 初回3000円もまだ継続していますので今回だけという方もOKですし、 一度初回体験割引をした方も別の企画となるので このキャンペーンをご利用いただけます!さらに次回使える-500円券もプレゼント! 回数券を購入済みのお客様も、その券を使ってご予約だけ入れて頂ければ今回の キャンペーン2500円で一度ご利用いただけます!! 内容はこちらから 是非この機会に体験してみてコーティングで歯がツルツルになる感覚も 味わってみて下さい ^^) _旦~~ それでわまた( ;∀;) JR大宮駅東口から徒歩3分 体の総合メンテナンスジム TopFit TEL 048-645-7577  ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ ギックリ腰、ヘルニア、すべり症、座骨神経痛等でお悩みの方、 訳の分からない痛みをお持ちの方是非一度体感して下さい。 さいたま市大宮 加圧トレーニングジム ぎっくり腰110番 東洋触気功療術会 大宮支部院               大宮フィットネス 大宮パーソナルジム 埼玉トレーニングクラブ 大宮整体院

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  • 2019.02.11

    好例グルメ食事会

    連休初日、朝から雪。 かなり冷え込む中、ジム閉店後に開催。 与野にある馬肉専門店『勝馬』 予約の関係上8名限定でしか参加できませんでした。 TopFitグループラインで募り、3時間で先着順にて決まりました。 あぶれた方々大変申し訳ございません。   JR大宮駅東口から徒歩3分体の総合メンテナンスジム TopFitTEL 048-645-7577  ⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩ ギックリ腰、ヘルニア、すべり症、座骨神経痛等でお悩みの方、 訳の分からない痛みをお持ちの方是非一度体感して下さい。 さいたま市大宮 加圧トレーニングジム ぎっくり腰110番 東洋触気功療術会 大宮支部 大宮フィットネス 大宮パーソナルジム 埼玉トレーニングクラブ 大宮温熱療法 大宮整体院

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  • 2018.05.25

    秋ヶ瀬公園でバーベキュー!!

    天気のも恵まれ日頃からトレーニングに身を投じている皆さんとたんぱく質を大量摂取。 毎年、レベルが上がっていますが、今回も会員さん達の持ち込みも多く、過剰摂取。 今回は『肉屋の二階』の大将のご尽力により肉も最高でした。 鯛の塩釜焼きも初めての方は感動! 手作りで知識も豊富に。 見てるだけで腹が膨れてきます。 今回で14回目のBBQになりますが、参加する毎に、慣れて来て準備も後片付けも早いこと! 次回も手は抜きませんので、来れなかった方もお楽しみに! プチメタボ…

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  • 2017.08.31

    取材を機にガチトレーニー向けのブログ プレワークアウトの誤解

    季節の移り変わりを感じる涼しい気候になってきまして(湿度は高いが( ノД`)シクシク…) トレーニーの僕としてはこれくらいがちょうどいいです!! 大宮店トレーナーの水野です!   今度自分がフィットネスメディアから取材を受けることになり フィジーク選手兼トレーナーとしてトレーニングはもちろんですがサプリや栄養学などで 特に自分はこだわりがありYouTuberなどの動画に呼ばれたり、SNSでフォローされるのですが   よく聞かれるのがプレワークアウト(トレーニング前に飲むサプリ)について・・・   一般的に既製品で定番なのは 抗カタボリックとして糖新生を防いだり筋肉を守るBCAAやEAAのアミノ酸、抗コルチゾルやホルモン低下を防ぐアダプトゲンやハーブ パンプや血流のアップ、回復を促すシトルリン、アルギニン、抗酸化物質などのNO源 エネルギーアップの為のカフェイン、カルニチン、CoQ10、ビタミンB群など 集中力を高めたり脳の血流を高めたり神経伝達を促進するアミノ酸類や前駆体、誘導体、ハーブ化合物 交感神経、副交感神経優位様物質 筋力を高めたり持久力を高めるクレアチン、βアラニン、TMGなどですかね!? もちろん既製品もこれらを原末で目的別にミックスするもいいのですが   その前後の栄養補給が疎かになっていては本末転倒。 後は別の機会に書くとして 血中アミノ酸濃度を運動中も保ち十分な運動の為のエネルギーを摂取し 消化不良を起こすものや悪い油で運動の妨げにならない様にタイミングに応じて 食材を選び、プレワークアウトが最良の効果を発揮できる状態に導くことも プレワークアウト(運動の前)という本来の意味で大切になります!   ダイエットにおいても、いかに運動のダメージで筋肉を落とさず、脂肪を落とすか 栄養摂取と食事のタイミングで運動効果もかわってくるのです。   難しくなりましたが、、、サプリメント(栄養補助食品)もうまく使いながら それを機に食事の栄養も意識していくことが大事という内容でした!!        

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  • 2017.03.25

    ダイエット中の寒い朝に!!

    だいぶ朝昼晩の気温差もひらいてきて、特にダイエット中の方は栄養不足やカロリーを抑えすぎて代謝が低下すると 体温も低下して免疫力も落ちてくるので一層のこと食事やサプリメントの意識をしていきたいですね!! トップフィットではダイエット中の方や筋肉を増やしたい方へのサプリや食事のアドバイス等も行っております。   この頃、朝は代謝を上げるために食事やサプリメントと一緒によく飲む飲み物があるのでそれを紹介します!!   それが、豆乳チャイ(インドのスパイス紅茶)とバターコーヒー(通称:完全無欠コーヒー)なります!   <豆乳チャイ> (材料) ・豆乳 ・紅茶 ・セイロンシナモン、カルダモン、ジンジャーパウダー 紅茶と豆乳半々で混ぜ合わせた物を温めてセイロンシナモン、カルダモン、ジンジャーをふりかけ混ぜたら出来上がりです! かなり長い間、体があったまりますよ! お好みで糖類やラカント等をいれてもいいですね!! <バターコーヒー> これは糖質制限や炭水化物抜きをやっている方の代謝の向上や頭や体のだるさをとる効果もあります! (材料) ・ドリップコーヒー ・グラスフェッドバター ・エキストラバージンココナッツオイル まずはバージンココナッツオイルは一時期はやったのでわかる方も多いと思いますが グラスフェッドバターはなに?からです!! 普通のバターと違い牧草や植物だけを食べ、広い高原で育った牛のバターで普通の三倍ぐらいの 値段がしますがビタミンなどの栄養価が高く、魚やナッツ、アボカドなどと同じ、体脂肪を減らしたり コレステロールを減らしたりする効果の高い良い脂肪が主成分のバターになります!! この2種類の脂を5gずつ、コップに入れたあとコーヒーを上からドリップして、 しっかりとバターが泡立つまで混ぜ器でまぜたら完成です!

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  • 2017.03.25

    筋トレと食事

    加圧トレーニングジム TopFit 大宮店のスタッフブログです。 ホームページはこちら→ TopFit 大宮店  TopFit 浦和オアシス店 このところ気温が高くなり、半袖でちょうど良いような気候の日も多くなったと思いきや梅雨入り宣言です。 もう、夏はすぐそこ。 トレーニングを行うのに季節は関係ないですが、夏が近づいてくるとトレーニングのモチベーションが上がったり、 トレーニングを始めてみようと思う方が多くなるのは事実。 単に痩せるだけが目標であれば食事制限だけでOKということになりますが、 食事制限のみで痩せる場合は脂肪と一緒に筋肉も確実に落ちてしまうことが問題になります。 健康上、どうしてもすぐに体重を落とさなければならない場合以外は食事制限のみで痩せることはおススメではありません。 また、逆に筋トレやランニング等の運動のみで痩せようと試みるのもおススメできません。 やはり、筋トレ(運動)だけでも食事のコントロール(栄養)だけでもダメで、両方とも重要です。 栄養についてはいろいろな考え方がありますが、基本的に糖質の摂取量は少なく 食物繊維は多め、たんぱく質は多め、脂質は種類とバランスに気を付けて摂り、 ビタミン・ミネラルは不足しがちなものをサプリメント等もうまく使いながら摂るのがお勧めです。 特に筋肉をはじめ、身体の大部分の材料になるタンパク質はトレーニングの有無に関わらず、 普段から意識して多めに摂ることが大切です。 極端な食事制限等は効果は早いかもしれませんが、長くは続くものではないので、 リバウンドしてしまうケースが非常に多いです。 食事制限というよりは食事改善の意識を持つことが重要。 適切な運動、栄養、休養・睡眠をとり、健康的な身体を手に入れましょう! プチメタボ    | 2016.06.05 09:42 |  

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  • 2017.03.25

    シルバーウィークも加圧!

    加圧トレーニングジム TopFit 大宮店のスタッフブログです。 ホームページはこちら→ TopFit 大宮店  TopFit 浦和オアシス店   お盆休みも終わり、お金を使い果たした方いらっしゃると思いますが、 シルバーウィークがまた、やってきますよ。 する事がない方、ヒマな方、時間があれば食べてしまう方。 朗報です! シルバーウィーク9月(21月,22火,23水)も TopFit はニコニコ臨時営業中! 家でゴロゴロすると家庭崩壊につながりますので、是非、TopFitで回避して下さい! 余談。 最近、特にダイエット目的のお客さんが増えていますが 糖質制限を勧め、あまり糖質を摂らないようにしています。 一定の期間内は基本的にはお米や麺類、パンなどは食べないようにするものですが。 悪戦苦闘している方も。 野菜やお肉、魚などを食べて過ごせばいいのですが、 やはりどうしてもお米や麺類などの主食が食べたくなってきます。 そんな時はこれなんかはどうでしょう?                           このおからとこんにゃくで作った糖質0グラムの麺を食べてみては。 味や食感もなんら遜色なく食べることができるので、とてもおいしくいただけます。 コンビニやスーパーにおいてあるので是非食べてみてください!   プチメタボ  | 2015.09.17 12:35 |

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